Úvod
Magazín
Jak vybrat spotřebič
Nejlepší plynové grily podle testu – Weber, Campingaz nebo Char-Broil? Poradíme, jak vybrat

Nejlepší plynové grily podle testu. Poradíme, jak vybrat

Obsah článku: + Zobrazit obsah článku

Typy grilů – elektrický, na dřevěné uhlí a brikety, plynový
Nejlepší plynové grily podle recenzí a testů
G21 California BBQ Premium line
G21 Texas BBQ
Campingaz 3 Series Classic LS Plus
RBS gril, lávový gril nebo kompaktní plynový gril
Počet hořáků
Velikost grilovací plochy
Výkon grilu
Materiál grilu a grilovací plochy
Ovládání a regulace teploty
Funkce a příslušenství
Jaká je cena plynového grilu?
Plynový gril Weber, Campingaz, Char-Broil nebo Hecht?
Nejčastější otázky – FAQ
Klarstein Tomahawk 4.2 SBG

Leto, slunce, teplo, rodina, kamarádi a dobrá grilovačka. Chutné jídlo a pohoda s rodinou či kamarády. Jednoduše dokonalá idylka letního večera. Všechno toto k létu neodmyslitelně patří. Aby však mělo všechno správný průběh a pravou atmosféru, musíme pro grilmistra zajistit také kvalitní gril.

Nejlepší plynové grily podla testu

Jak vybrat spolehlivý gril? Vždyť na výběr máme hned několik druhů grilů, jejichž zásadní rozdíl je hlavně v používaném palivu. Je plynový gril správnou volbou? Jaké jsou jeho výhody proti elektrickému grilu? To všechno si povíme v následujícím článku a poskytneme vám také recenze nejlepších plynových grilů podle testů.

Nejde pouze o samotný plynový gril, podstatné je totiž vědět, z čeho můžeme vlastně vybírat. Představíme si tedy možnosti, které nám grilovací sezóna nabízí, a povíme si, proč je plynový gril opravdu nejlepší možností.

Oblíbené modely plynových grilů

Název	Hodnocení	Detail
G21 California BBQ Premium line		Zobrazit produkt
G21 Mexico BBQ Premium line ✔ PRO NÁROČNÉ		Zobrazit produkt
Fieldmann FZG 3005 ✔ NÁŠ TIP		Zobrazit produkt

Typy grilů – elektrický, na dřevěné uhlí a brikety, plynový

Do zahrady je vhodnou volbou nejen plynový, ale také gril na dřevěné uhlí a brikety. Na terase či v kuchyni si zase místo najde elektrický gril. Jaké jsou jejich výhody?

Elektrický gril – vyplatí se?

V případě, že nemusíte řešit otevřený oheň nlebo propanbutanové lahve, elektrický gril bude vaším favoritem. Přestože se musíte smířit s tím, že bez elektrické energie neupečete vůbec nic. Elektrický gril je často využívaný také jako interiérový gril, se kterým se snadno manipuluje a také se snadno ovládá. Grilovat tedy můžete v karavanu, bytě nebo na balkoně paneláku. Tento gril je většinou vybavený regulací teploty, nepřilnavým povrchem a miskou na odkapávání tuku.

Případně si můžete obstarat kontaktní gril, jehož výhodou je, že dokáže ugrilovat i silnější plátky masa díky dvěma grilovacím plochám, které pokrm pečou z obou stran. Také však platí to, co u klasického elektrického grilu. Omezením je právě potřeba zdroje elektrické energie. Zahradní grilovačka má tedy svoje omezení. Ne však jen technické, ale upřímně i chuťové. Někoho může odradit také vyšší cena a slabší atmosféra.

Gril na dřevěné uhlí nebo brikety

Klasika, kterou zřejmě zná každý z nás. Vždyť gril, dřevo, uhlí či brikety k sobě patří jako moře a slunce. Zároveň jde o cenově nejpřístupnější alternativu. Takovýto gril je opravdu nositelem atmosféry. Vůně spáleného uhlí, dýmu, tlejících briket a chutný závan grilovaných dobrot.

Dnes už i tato klasika má své funkce a už dávno nejde jen o kotel s dřevěným uhlím. Otočné rošty, uzavíratelné poklopy s větráním, přípravné pulty nebo velkokapacitní grily nejdou vůbec výjimkou, i když si za tento vyšší standard trochu připlatíte.

Pokud chcete kvalitně grilovat, všímejte si, jestli je rošt výškově nastavitelný, zda obsahuje popelník, vzduchové otvory a také i materiál, z jakého je vyrobený. Nejčastěji to je litina, která je o poznání těžší, ale trvanlivější. Vybrat si můžete i fosilní palivo, které preferujete. Dřevěné uhlí, brikety je nutné před každou grilovačkou dokupovat a nedá se na nich šetřit. Laciné napodobeniny nemají takovou výhřevnost a ani trvanlivost.

Gril na dřevěné brikety

Plynový gril – grilmistr bude potěšený

Opravdu, plynový gril patří k profesionálnímu vybavení každého grilmistra. Výhodou plynového grilu je samozřejmě jeho kvalita, využití a rychlá příprava chutných pokrmů. Přestože plynový gril nenabízí pohled na praskající dřevo, poskytne vám toho mnohem víc. Například výhodou je, že se nemusíte trápit se dřevem, briketami nebo dřevěným uhlím a postačí vám propanbutanová nádoba s plynem.

Plynový gril je možná dražší investicí, časom se vám však náklady vrátí. Už jen z důvodu, že plynové palivo je lacinější než dřevo nebo brikety. Jednoduché zapínání a ovládání pomocí tlačítek je skutečně nenáročné. Všechno má samozřejmě svoje výhody i nevýhody a na to se teď podíváme. Jak si vybrat správný plynový gril? Co je důležité při výběru plynového grilu?

Designový plynový gril

Nejlepší plynové grily podle recenzí a testů

RBS gril, lávový gril nebo kompaktní plynový gril

U plynových grilů máte na výběr z více druhů grilovacích systémů. Každá z těchto technologií má své přednosti.

RBS grily (Radiant burner system) = jedná se o plynové grily s postranními keramickými hořáky (vzadu a vpředu). Odkapávající tuk nekape přímo na hořáky, proto gril není třeba složitě čistit. Nelze však nastavit odlišnou teplotu v pravé a levé části grilu.
Plynové grily s infračervenými hořáky = ohřev pokrmů je rovnoměrný, spotřeba energie nízká. Masové pokrmy jsou šťavnaté a nedochází k jejich připálení.
Plynové grily s lávovými kameny = pod roštem se nacházejí lávové kameny, ty se nahřejí a sálají teplo. Gril se rozehřívá pomalu, avšak teplo je distibuováno rovnoměrně. Lávové kameny vydrží jednu sezónu, pak je třeba je vyměnit. Postupně totiž nasávají tuk a ten se každým novým zapalením spaluje, což vytváří zápach.
Flavorizer s ocelovými hořáky = hořáky jsou kryty ocelovým plechem se žlábky do tvaru písmene V. Odkapávající tuk zachycují a ten se vypařuje zpět do masa.

Počet hořáků

U levnějších plynových grilů se obvykle setkáte se 2 hořáky, standardem jsou modely se 3 až 5 hořáky. Více hořáků umožní efektivněji připravovat jídlo a poskytne možnost přípravy více pokrmů najednou.

Kvalitní grilovací rošty plynového grilu

Velikost grilovací plochy

Velikost grilovací plochy souvisí se samotnou velikostí grilu. Jak velký gril potřebujete, jak často grilujete a jaké množství jídla, to musíte vědět jen vy. U menších grilů (obvykle se jedná o malé /stolové/ přenosné grily na plynovou kartuši) jsou výhodami skladnost a kompaktnost. Střední nebo větší plynový gril vás bude stát víc peněz, ale poskytne víc hořáků (hlavní, boční), víc prostoru a víc funkcí. Především ale dokáže ugrilovat větší množství jídla.

Velikost grilovací plochy uvádějí výrobci v centimetrech čtverečních. Pro čtyřčlennou rodinu je potřebná plocha alespoň 2 500 cm². Pokud chcete grilovat pro větší množství lidí, dobře vám poslouží gril o ploše kolem 4 000 až 7 000 cm².

Výkon grilu

Výkon u plynových grilů je přímo úměrný velikosti, váze a ceně grilu. Velikost grilovací plochy je ovlivněná velikostí samotného grilu. V zásadě platí, že výkon do 5 kW je určený pro menší rodinné grilovačky. Do 10 kW už můžete grilovat pro více osob, ale nad tuto hodnotu se jedná velkokapacitní grily.

Materiál grilu a grilovací plochy

Tyto grily jsou většinou vyráběné kombinací kovu, smaltu a slitiny, případně nerezu. Materiál je důležitý hlavně v případě, že gril může být vystavený i vlivům počasí, případně je používaný častěji. Podle druhu materiálu se udvozuje i jeho nosnost a hmotnost. Plynové grily mohou vážit od 20 až do 80 kg. Ty těžší bývají většinou stabilnější, což je bezpečnější.

Materiál se netýká jen těla grilu, ale také grilovací plochy a hořáků (ty jsou nejčastěji vyrobeny z litiny). Jelikož rošt by měl být odolný, měl by takový být i materiál, ze kterého je vyroben. Např. litina a nerezavějící ocel, plusem je smaltovaná nebo porcelánová úprava, díky které lze rošt mýt v myčce nádobí. Litina může časem začít zrezivět, proto deska z litiny vyžaduje důkladnější čištění než nerezová ocel. Ovšem ta nemá tak dobrou schopnost udržovat teplo. Rošty z nerezavějící oceli snesou i drsnější zacházení, čistit je můžete také pomocí kartáče.

Ovládání a regulace teploty

Plynové grily se ovládají za pomoci otočných knoflíků na přední straně. Lze jimi regulovat intenzitu hořáků, a tedy teplotu. V poklopu však musí být zabudován teploměr, abyste mohli kontrolovat, jaká teplota je právě nastavena.

Plynový gril na terase

Funkce a příslušenství

Grilování vám mohou zpříjemnit různé vychytávky od piezo zapalování přes aroma systém až po odkládací plochy.

Elektrické zapalování – piezo zapalování umožňuje pomocí stisku jednoho tlačítka zapálit libovolný hořák. Podobně jako u plynových sporáků dochází k „hození“ jiskry, která plyn zapálí.
Odkapávací miska – slouží ke sběru tuku a šťávy, které kapají z grilovaných pokrmů. Po grilování je třeba ji vždy vyprázdnit a vyčistit. Jelikož tuk nekape na hořáky, netvoří se zbytečný kouř a zápach. Hořáky mohou být kryty (Flame Tamer systém) nebo umístěny po stranách (RBS).
Boční hořák – je vhodný např. k ohřívání omáček či polévek.
Odkládací plochy – nacházejí se buď po stranách grilu, nebo na jeho čele (v samotné konstrukci). Takové plochy vám poslouží k odkládání nářadí, uložení připraveného jídla, případně i surovin pro přípravu pokrmů. U některých modelů bývají háčky na zavěšení nářadí či košík na uložení dochucovadel a koření.
Integrovaný teploměr – teploměr (termosonda) může být vestavěný ve víku grilu. Umožňuje sledovat aktuální teplotu v grilu. Přestože je potřebný při regulaci teploty, není samozřejmostí každého grilu.
Transportní kolečka – usnadňují přesouvání grilu z místa na místo.
Přípojka na plynovou bombu – u většiny modelů je součástí balení, avšak není to pravidlem. Slouží k zapojení plynové bomby.
Aroma systém – můžete do něj nasypat bylinky, případně nalít víno a jídlo si provonět.

Jaká je cena plynového grilu?

Za levné plynové grily můžeme označit ty do 5 000 Kč. Jedná se většinou o přenosné modely na plynové kartuše, které poskytují poměrně malou grilovací plochu. V dané cenové kategorii se nacházejí také klasické plynové grily do zahrady. Jsou menší a s menším počtem hořáků.

Nejprodávanější jsou plynové grily v cenové kategorii 5 000 až 12 000 Kč. Jsou robustní a stabilní, s velkou grilovací plochou (např. pro 4-člennou rodinu) a vyrobeny z kvalitních materiálů. Nad touto částkou se nachází grily, které potěší svým provedením i výkonem. Z dílny zástupců renomovaných značek získáte plynový gril, který ve vaší zahradě vydrží léta.

Plynový gril Weber, Campingaz, Char-Broil nebo Hecht?

Bohaté zkušenosti s výrobou plynových grilů má několik výrobců. Americká značka Weber je považována za výrobce špičkových grilů, její produkty se u nás těší velké oblibě. Nezaostává ani francouzská společnost Campingaz, která zaujme dobrým poměrem cena / výkon. Česká značka G21 (řada BBQ) se řadí k nejprodávanějším v kategorii plynových grilů na našem trhu. Samozřejmostí je kvalita, potěší velikost. Vyhledávané jsou také grily z dražší cenové kategorie Char-Broil, levnější Fieldmann a ze střední cenové kategorie je to například Hecht nebo Klarstein.

Nejčastější otázky – FAQ

Věříme, že na vše podstatné ohledně výběru plynového grilu jsme vám odpověděli. Na závěr vám ještě přinášíme odpovědi na několik otázek ohledně čištění a používání grilu. Pokud vás zajímá ještě něco, zeptejte se na to v komentářích.

Jak čistit plynový gril?

Po každém grilování doporučujeme vypálit grilovací rošt naprázdno. Odstraníte tak mastnotu a tuk. Dočistit jej můžete buď jemným ocelovým kartáčem, nebo houbičkou (dle materiálu, ze kterého je vyroben). Nádobu na tuk vyprázdněte a očistěte. Nakonec můžete rošt naolejovat.

Jak funguje plynový gril?

Zdrojem energie plynového zahradního grilu je buď propan, nebo propan-butan z plynové láhve. Ke spuštění grilu potřebujete doporučený plyn, hadici a redukční ventil. Správné zapojení je popsáno v návodu k použití.

Je grilování na plynovém grilu zdravé? Jelikož při spalování propanu/propan-butanu nevzniká tolik škodlivých látek jako při spalování uhlí, je grilování na plynovém grilu zdravější. Stékající tuk nekape do ohně, takže nevzniká zápach ani kouř.

Starší modely, které se již neprodávají

Autor článku

Denis Ruščák

Spolehlivost, kreativita, respekt a chuť na sobě neustále pracovat je správný recept, jak si získat čtenáře a zároveň pokračovat. Už od dob střední...

Přidat komentář

Vzhlédnite také naše inspirace

Retro obývací pokoj - vsaďte na explozi barev

Prvky retro stylu nás obklopují každý den. Spojení moderního a retra se líbí nejen mladším, ale i starším ročníkům. Pokud přemýšlíte nad tím, že svůj obývací pokoj oživíte netradičním...

Originální stojany na deštníky

I vaše předsíň si zaslouží nádech originality! Projevte svou osobnost a kreativitu při výběru doplňků a dodejte život i té najponurejšej vstupní hale.