Test magazín – vestavěné elektrické trouby

Koupě vestavěné elektrické trouby by měla být v první řadě investicí do budoucna. Výrobci nám nabízejí mnohé různé modely, z nichž jen některé vynikají mimořádnou kvalitou.

To, které z nich jsou skutečně ověřené, si odhalíme na základě zesumarizování výsledků z relace RTVS Test magazín.

Výsledky testování vestavěných elektrických trub

Testované parametry

Koupě vestavěné elektrické trouby není jednoduchá, protože v obchodech si jen těžko dokážeme ověřit to, jak trouba peče a připravuje různé pokrmy od koláčů až po maso. Při výběru byste měli hledět zejména na to, jak často budete troubu využívat. Moderní trouby mají užitečné funkce jako například ohřev párou.

Časopis dTest si připravil test vestavěných elektrických trub, v němž se zkoumaly různé parametry. Vliv jednotlivých atributů na finální výsledek je uvedený v závorce:

Předehřev trouby

Nejkratší doba předehřevu byla zaznamená u trouby značky Lord – na 200 °C se díky speciální funkci ohřála za přibližně 5 a půl minuty. Bez této funkce to však trvalo 8 a půl minuty. Dobře si vedla také Ikea, které to trvalo přibližně 7 minut. Na opačné straně žebříčku v tomto směru se umístila Amica – čas předehřevu byl až 12 minut.

V teplovzdušném režimu měly tři modely funkci rychlého předehřevu – Miele, Gorenje a Mora. Nejlepší z této trojice je Mora, které to trvá 4 a půl minuty. I v tomto směru byla nejhorší opět Amica.

Tip: Dávejte si pozor na ukazatet teploty na displeji. Stává se, že často je tam udaná vyšší teplota než ta skutečná. Například u výrobku Mora se bavíme o rozdílu 30 až 40 °C.

Stabilita a kolísání teploty

Pokud teplota v troubě není stabilní a kolísá, tak se snadno může stát, že váš pokrm nebude správně upečený nebo ohřátý. Teplota v troubě Candy se při nastavené teplotě 80 °C pohybovala od 56 °C až po 106 °C. Problém s udržením teploty byl zaznamený i u značek Amica, Concept, Electrolux, Ikea, Lord a Mora.

Vybíráme z katalogu

Pečení masa a koláčů

Při pečení se testovalo kuřecí maso přibližně o hmotnosti 2 kilogramů a za teploty trouby 200 °C. Postupovalo se způsobem pro přípravu drůbeže, který doporučoval výrobce. Nejrychlei upekla kuře trouba Concept – za 45 minut bylo dostatečně propečené. Trouba Candy potřebovala až 115 minut.

Velmi důležitá byla i chuť. Na tomto poli selhala trouba Mora – kuřeti chyběla křupavost a šťavnatost. Většina trub si však vedla dobře.

Při pečení koláčů se testovalo zejména to, jak rovnoměrně dokáže trouba péct. Pochválit můžeme výrobky Mora a Ikea. Peklo se na více roštech zároveň, s čímž měla problém trouba Candy.

Sendviče a funkce grilu

V tomto případě se na rošt rovnoměrně poukládaly sendviče tak, aby zaplnily celou jeho plochu. Zapnula se funkce grilu a opět se sledovalo, jakou plochu dokáže v tomto případě trouba pokrýt. Nejlepší topinky připravila trouba Gorenje. Na druhé straně sendviče byste neměli dělat v troubě Amica, která pokryla jen 60 % plochy.

Obsluha

U elektrických, ale i jiných spotřebičů se často zkoumá i ovládání, obsluha nebo přehlednost návodu na použití. Na to, aby byla obsluha trouby příjemná a bezstarostná, se hodnotilo také to, zda bylo skrz sklo vidět do trouby, nebo hlasitost signálů při nastavování programů. Testy ukázaly, že nejlépe se pracuje s troubou Miele.

Celkové výsledky

Zobrazit produkty v kategorií:

Autor článku

---

---

Publikováno dne: 08.07.2019
Posledná aktualizácia: